EKO-Muffin en cupcakemix


Ingrediënten: rietsuiker*, tarwelemairemeel* [gluten], roggebloem* [gluten], , bakpoeder* (maiszetmeel, E336, E500), zout , kaneel*, vanille*.

* van biologische oorsprong.

In dit bedrijf worden noten verwerkt.

Gemiddelde voedingswaarden per 100 g: Energiewaarde 361 Kcal/1490 KJ - Eiwitten 5,7 g - Koolhydraten 79,7 g w.v.43,6 suikers - Vetten 0,7 g w.v. 0,1 g verzadigd - Vezels 4,2 g - Zout 0,4 g. 

 

Recept voor Muffins (10 stuks)

Smelt 150 g roomboter zacht en voeg 75 ml melk of yoghurt toe.

Roer 3 eieren door dit mengsel.

Doe de mix in een kom en voeg chocoladehagelslag,vruchten en/of noten toe.

Roer het boter-eiermengsel er doorheen,niet te glad maken!

De vormpjes voor 3/4 vullen.

Afbakken op 175°C in 20 min. Eet smakelijk.

 

500 gram


levertijd 2-3 werkdagen (in NL.)
  €2,30