EKO-Eiwitrijke crackermix


EKO - Eiwitrijke crackermix

Ingredienten: havermeel* [gluten], amandelmeel* [amandelen], lijnzaad*, sesamzaad* zout. * van biologische oorsprong.In dit bedrijf worden noten verwerkt.

Gemiddelde voedingswaarden per 100 g: Energiewaarde 470 Kcal/1976 KJ - Eiwitten 16,3 g - Koolhydraten 33,9 g w.v. 2,0 g suikers- Vetten 29,7 g w.v. 9,9 g verzadigd - Vezels 9,9 g - Zout 0,5 g.

Recept voor koolhydraatarme crackers. Voor 250 g mix: Splits 2 eieren en voeg de eiwitten toe aan de mix en kneed het tot een bol. Tussen twee stukken bakpapier uitrollen tot 2 mm dikte en met pizzasnijder in gewenste vorm snijden. Oven voorverwarmen op 180 °C. Crackers afbakken in 6 - 10 min. Afkoelen op een theedoek. In stukken breken en in luchtdichte bus bewaren.

 

500 gram


levertijd 2-3 werkdagen (in NL.)
  €5,95