EKO-Maispannenkoekmix


EKO-Maispannenkoekmix  

Deze mix levert een lekkere al-round pannenkoek op en kan gecombineerd worden met alle soorten beleg.

Ingrediënten: tarwebloem* [gluten], tarwemeel* [gluten] en maismeel.

* van biologische oorsprong.

In dit bedrijf worden noten verwerkt.

Recept: Voeg 6 eieren toe en water of melk, meng dit tot een glad, schenkbaar beslag. Zout naar smaak toevoegen. Goed voor 16 pannenkoeken.

Tip 1: water in plaats van melk gebruiken heeft als voordeel dat het beslag langer kan garen in de pan door het ontbreken van de melksuikers (lactose) die sneller voor bruinkleuring door aanbranding zorgen. Wilt u toch melk gebruiken dan raden wij u lactose vrije melk aan.

Tip 2: voeg 1 eetlepel Mexicaanse kruiden aan het beslag toe voor meer pit en vul de pannenkoeken met een stoofje van groenten en bruine bonen!

Gebruik een goede vlakke pan en laat hem goed heet worden voor u het eerste beslag in de pan schenkt. Doe niet te veel vet in de pan. Schenk vervolgens een minimale laag beslag in de pan. Keer de pannenkoek als de bovenkant droog is.

Gemiddelde voedingswaarden per 100 g: Energiewaarde 349 Kcal/1462 KJ - Eiwitten 10,8 g - Koolhydraten 70 g w.v. 2,3 g suikers - Vetten 1,8 g w.v. 0,1 verzadigd – Vezels 2,8 g – Zout 0 g.

 

1 kg


levertijd 2-3 werkdagen (in NL.)
  €2,40

2,5 kg


levertijd 2-3 werkdagen (in NL.)
  €5,45

5 kg


levertijd 2-3 werkdagen (in NL.)
  €10,20

25 kg


levertijd 2-3 werkdagen (in NL.)
  €48,40