Maalderij De Gouden Engel
GLUTEN-, LACTOSE-, EN SUIKERVRIJ LACTOSEVRIJ
 

EKO-Browniemix

Ga naar product

Ingrediënten: tarwebloem* [gluten], kokosbloesemsuiker*, cacoa*, vanillepuddingpoeder*(maiszetmeel, zeezout, bourbonvanille extract), bakpoeder* (maiszetmeel, wijnsteenzuur, baksoda), zout.

* van biologische oorsprong.

Gemiddelde voedingswaarden per 100 g: Energiewaarde 365 Kcal/1492 KJ - Eiwitten 7,4 g - Koolhydraten 73,7 g w.v.suiker 34 g - Vetten 3,2 g w.v. verzadigd 1,5 g, Zout 0,2 g, Vezels 4,2 g.

 

Recept voor Brownie (vegan te bereiden)
Toevoegen aan 1 pakje mix:

240 g kokosolie of boter, 200 ml kokosmelk of melk, naar wens 100 gram walnoten, 100 gram gewelde rozijnen en/of diepvries bosbessen
Kokosolie of boter smelten in een steelpannetje op laag vuur, kokosmelk of rijstmelk of melk toevoegen. Mix in de beslagkom doen, olie/melkmengsel erbij gieten. Voeg de noten, de uitgelekte rozijnen of ander fruit toe. Alles goed door elkaar scheppen. Schep het geheel in een ingevet bakblik ( 26 cm doorsnede) Zet het bakblik in een voorverwarmde oven van 180 °C en bak in 20-30 min. gaar.

Verkrijgbaar in